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中秋节是中国传统节日
 

    中秋节有团圆的意思。


    中秋节是中华民族的传统节日,最早源于唐朝早年,从唐朝开始到清末一直都是受到人们推崇的节日,随着历史更迭,中秋节开始成为中国四大传统节日之一。


    中国四大传统节日包括春节、清明节、端午节、中秋节。


    中秋节即将到来的意思。


    中秋节是中国传统节日,每到中秋节的时候都会举行赏月、吃月饼、喝桂花酒的节日传统,在中秋节到来之际会有盛大的准备工作,中秋将至,人们充满期待,而且今年的中秋节前一天还是中国农民丰收节,将会有一波庆祝活动,十分的欢乐。


    中秋节最重要的就是和家人团聚一堂。


    中秋节有很多传统活动,以前有祭月、拜月、追月的传统,现在这些活动有些难实现,所以,现在中秋节的传统一般是和家人一起赏月、吃月饼、吃螃蟹、喝桂花酒等活动。


    中秋节必吃的食物里面就不得不提月饼了,月饼的形状和月亮相似,人们在中秋节这天,看着天上的月亮,吃着和月亮相似的月饼,和家人一起感受着浓浓的团圆气氛。


    月饼的营养价值:月饼中含有油酸、亚油酸、矿物质、锌元素、铁元素、钾元素、维生素E等成分,食用后可以软化血管、补充能量。

    中秋节的时候已经进入深秋了,深秋之后桂花都已经开好了,中秋节之前很多家庭都会采摘桂花,将其泡在酒里面酿造桂花酒,等到中秋节的时候将其拿出,招待客人。


    桂花酒的营养价值:桂花性温,白酒也是性温食物。桂花酒有活血化瘀、温暖经脉、健胃消食、止痰通气的养生功效。


    八月十五桂花开,勤劳的中国人想要将花草长时间的留在身边,会将其制作成食物,让其长时间的陪伴在身边,桂花糕就是这一产物,香甜可口、营养价值高,非常适合中秋节的时候食用。


    桂花糕的营养价值:桂花糕中含有胶质、维生素D、多糖类物质、纤维素、蛋白质、维生素、钙元素、铁元素、磷元素、碳水化合物等营养成分。


    中秋节的时候刚好是螃蟹上市的季节,很多人都喜欢买一些螃蟹送给父母、长辈,既能表示关切之情,又可以加深相互之间的情感,还能让大家都品尝到当季的生鲜食物。


    螃蟹的营养价值:螃蟹中含有蛋白质、蟹红素、蟹黄素、脂肪、碳水化合物、胆固醇、钙元素、磷元素、钾元素、硒元素、维生素D等。


    清代宫廷把月中的玉兔称做“太阴君”,民间则不同,百姓们称它为“玉兔儿爷”。


    在北京一带的民俗中,中秋节祭兔儿爷反映了民间敬神心理的异化,中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩,而游赏性质越来越突出,玩兔儿爷的风俗可以说是这一现象的有力佐证。


    民间相传,中秋夜越晚睡越长寿。所以有人以此祈求长寿,但更多年轻人借此机会玩个通宵。


    中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。


    民间认为,中秋吃田螺,可以明目。


    之所以一定要在中秋节食之,是因为此时是田螺空怀的时候,腹内无小螺,肉质特别肥美。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。

    云南的仫佬族讲究在中秋节这一天买饼子,杀鸭子。南京的桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺。


    清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮。”所以中秋食芋头寓意辟邪消灾,并有不信邪之意。

    南方广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏。
如《中华全国风俗志》卷五记:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圆塔形,有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧之。俟瓦片烧红,再泼以煤油,火上加油,霎时四野火红,照耀如昼。


    小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。


    酥香可口,芝麻当家。


    冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。


    甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。


    松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。


    外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。


    皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。


    皮薄、松软、香甜、馅足。


    月饼含有很多油脂和蔗糖,过量食用会导致胃胀、消化不良,严重还会引起腹泻。


    另外,还会影响食欲,导致食欲不振,血糖升高。尤其是老人和儿童,吃中秋月饼的时候一定要适量,避免影响肠胃功能。


    对于糖尿病、高血脂、高血压、肥胖的民众要小心为妙。糖尿病患者最忌甜食,更不能将月饼当成正餐吃,避免血糖升高。


    另外,一些特殊人群食用月饼时须相当谨慎,如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、肥胖者、糖尿病患者、高血压、高血脂、冠心病患者、婴幼儿、老年人等。


    吃月饼不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。同时,必须减少米饭和油脂的摄入,或者多吃富含维他命C和纤维素的柚子。

 

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